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2009年7月

2009年7月26日 (日)

美味しい雲丹についてひと言(前回の続きです)

塩ウニ(前回の続きです)

小出しにしてすみません。


皆さん、塩ウニって知ってますか?


上が塩ウニ、下が生ウニ
どちらもおいしいけど、
やっぱり塩ウニ!


塩ウニは
たくさんとれるウニを保存する方法で
・・・これがまた旨味が凝縮していて
メチャクチャうまい!

うちのかみさんも大好物です!


岩手県の物産展などでも手に入るそうです。

ウニ100%の塩ウニを選んで是非是非食べてみてください!!


ちなみに
甘いのから辛いのまで
いろいろありまして、

各家庭やお店ごとに塩加減が微妙に違うから
それもまた、楽しかったりしますよ〜。

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2009年7月19日 (日)

連休〜!

連休〜!

今回、久々の連休にして
私事ですが
法事のために
岩手県に行きました。


昨日の朝の三時に出発して
約十時間…

着いたら着替えて…
落ち着くまもなく…

お寺へ行って法要し…

そのままお墓参り…

そのまま着替えて…

お酒をくみかわし…

グビグビ…

グビグビ…

くたくた…

フラフラ…

寝れず…

寝かしてくれず…

ダウンしました。

…と、昨日の話。

詳細や続きは
また今度。


今は自宅へ戻る途中…。

お昼過ぎて
まだ岩手…。


何時に着くのでしょうか…。

(T_T)/~

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2009年7月16日 (木)

夏ですな〜!

夏ですな〜!


…今年は
早くやってきたような…

夏!

梅雨明けから

あち〜!


水分はこまめに取りましょう!

先日になりますが、

息子と二人で
ヤビツ峠へ水汲みに行きましたが


暑ければ暑いほど…

アチケレバアチイホド…

キモチイイー!


夏もコツコツ…


水汲みに励みま〜す。

(^o^)/

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